もっきち焼きドーナツ

Posted by sato on 2 月 18, 2010 in デザート, 家庭料理 |

もっきち焼きドーナツもっきち焼きドーナツ
材料
絹豆腐————- 200g
豆乳————— 大さじ1
砂糖————— 40g

薄力粉————- 135g
抹茶————— 小さじ1/2
ベーキングp——- 小さじ1

トッピング
黄粉—————- 適量
ハチミツ———— 適量

作り方

1、下準備
  A  薄力粉~ベーキングpを合せてふるっておく。
  B  絹豆腐をペースト状にしておく。
2、生地を作る。
  A  ボールに絹豆腐~砂糖までを加え混ぜ合わせる。
  B  薄力粉~ベーキングpまでを加え混ぜ合わせる。
  C  オーブンシートの上に、スプーン1口大に丸め、丸めたもので輪をつくる。
3、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
4、ハチミツをかけ黄粉をまぶして出来上がり。

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