このサイズがちょうどイイ！まんまる手まり寿司

材料（１人分）
白い酢飯———– １００ｇ
＊５個に分けておく
エビ————— 1尾
＊殻つきのまま茹でて、
殻を剥いておく
枝豆————— １粒

生ハム————- 1枚
チーズ————- 1.5㎝角

鶏ササミ———– 大さじ１
＊レンジで加熱し、冷ましておく
大葉————— 1/2枚
＊縦半分に切ったもの
梅干————— 少々

ナスの漬物——— 1切れ
＊３㎜に切っておく
からし————- お好みで

さくら大根——— １切れ
＊２等分

作り方
１、酢飯は軽く握っておく。
２、ラップを１２～１３㎝に切って手のひらで広げ、ネタを置き酢飯を1個乗せる。
（注意：生ハムの寿司は、ご飯でチーズを包んでおく。）
３、ラップを茶巾の様に包んでねじり、形を整えラップをはずす。
４、トッピングするもの
エビには、枝豆。
鶏ササミには、梅干と大葉。