ヨーグルトのクレームダンジュ

材料
ヨーグルト———- ５００ｇ
＊水切り
生クリーム———- カップ1/2
三温糖————– 大さじ1

トッピング
マンゴー缶———- 適量
＊ミキサーにかける
ミント————– 適量

作り方
１、ヨーグルトの準備
ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトを入れて一晩水切りをする。
２、ボールに生クリーム・三温糖を入れ、角が立つまで泡立てる。
３、水切りをして半量になったヨーグルト・２を混ぜ合わせる。
５、器に盛り、マンゴーソース・ミントを添える。